Licitan tamales, tortas, esquites, ponche y menú de 4 tiempos para las fiestas decembrinas

Para las fiestas decembrinas, la Oficialía Mayor emitió una licitación para la contratación de servicios con menú y el costo de contratación fue de más de 3 millones de pesos

De acuerdo con el fallo de la licitación, Gastronomía Saka, S.A. de C.V., fue seleccionada para proveer del servicio por un total de 3 millones 796 mil 112 pesos con 76 centavos.

Según las bases del concurso deberán de proveer con un servicio de alimentos para 950 personas para un menú forma de cuatro tiempos que incluye crema, pasta, un plato principal y postre.

El proveedor deberá adjuntar refrescos con hielo, personal de apoyo para coordinar el evento, con un capitán de meseros y valet parquink para el estacionamiento, así como el mobiliario con mesas, sillas, loza, cristalería, plaque, además de producción con dj, grupo musical con templete, pantalla led, Iluminación, audio, video, planta de luz.

Asimismo, la licitación incluye otro servicio para 12 mil personas, que incluye un menú de tortas de jamón y queso, así como tamales, esquites, buñuelos, ponche y café.

Al igual que el servicio anterior, este incluye equipo y mobiliario de platos, vasos, servilletas y cucharas desechables, además, de mesas y meseros.