Emiten convocatoria para vender comida en las escuelas

La Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH) emitió la convocatoria para ocupar establecimientos de comida y bebidas en los planteles escolares, a partir del próximo ciclo escolar.

A través de la más reciente publicación del Periódico Oficial del Estado de Hidalgo (POEH) se dieron a conocer los lineamientos generales para el permiso, otorgamiento, instalación y funcionamiento de establecimientos de consumo en los planteles escolares para la distribución, expendio de alimentos y bebidas preparados y procesados.

Son alrededor de quince los requisitos para obtener los permisos para operar las también llamadas cooperativas escolares; entre los que destacan la propuesta económica para ofrecer los productos; además de que las personas que recibieron el permiso el año escolar pasado deberán entregar un documento que acredite no tener adeudos.

También el de cumplir con ciertas normas respecto a los productos y bebidas procesadas y solo se expedirá un permiso por persona, excepto para las instituciones que tienen dos turnos.

Una vez que sea entregada la documentación requerida, la Comisión, que se conformará por la Subsecretaría de Administración y Finanzas de la SEPH, quién la presidirá; la Subsecretaría de Educación Básica, de Planeación y Evaluación, así como de la Dirección General de Asuntos Jurídicos de la SEPH serán los vocales, evaluará las solicitudes de asignación del permiso para instalar las cooperativas, así como para la vigilancia del expendio y consumo de alimentos y el cumplimiento de las normas.

Además, la dirección deberá entregar un listado de las escuelas en las que se podrá instalar un establecimiento, en donde se indique que se cuenta con el espacio y la Comisión determinará qué planteles serán susceptibles para otorgarles el permiso para la ocupación temporal y provisional del establecimiento.

Por otra parte, la convocatoria también indica que una vez que se otorgue el permiso para operar la cooperativa escolar, el permisionario deberá cumplir con el pago de la cuota de permiso, misma que dependerá del índice y marginación de cada municipio.

Para este ejercicio, la cuota será la cantidad que resulte de multiplicar la matrícula de alumnos inscritos para el ciclo escolar por la cantidad en pesos mexicanos que corresponda al grado de marginación (0.30 alto y muy alto; 0.50 bajo y 1.00 muy bajo).

Finalmente, una vez que se realicen todos los requerimientos, la SEPH dará a conocer los resultados finales.

Sí estás interesado en participar en la convocatoria te dejamos la lista de requisitos:

1.- La persona interesada deberá presentar formato de solicitud;

2.- Escrito bajo protesta de decir verdad, que conoce y se obliga a cumplir con el contenido y alcance normativo del funcionamiento de un establecimiento de consumo escolar, bajo el Acuerdo mediante el cual se establecen los lineamientos generales para el expendio y distribución de alimentos y bebidas preparados y procesados en las escuelas del sistema educativo nacional, publicado en el Diario Oficial de la Federación el día 16 de mayo de 2014 y las Normas Oficiales Mexicanas NOM-251-SSA1-2009 y NOM-043-SSA2-2012

3.- Original del acta de nacimiento expedida en el año en curso.

4.-Copia de identificación oficial vigente (credencial para votar, pasaporte o cédula profesional)

5.-Certificado médico de institución pública de salud.

6.-Constancia de antecedentes no penales

7.-Comprobante de domicilio de máximo 2 meses de antigüedad a su nombre; en caso de no ser así, acreditar con copia de la credencial para votar de la persona titular del comprobante.

8.-Constancia de residencia expedida  por  la  autoridad  municipal  competente,  misma  que  deberá  de coincidir el domicilio que aparece en la identificación oficial y el comprobante de domicilio, respectivo.

9.-Carta compromiso de conocer los protocolos de prevención, detección y actuación en casos de abuso sexual infantil, acoso escolar y maltrato en escuelas y se compromete a cumplirlos.

10.-Constancia que acredite el seguro médico a su favor del solicitante y el personal que acreditará como su personal asistente.

11.-Constancia de seguro médico a favor del solicitante y del personal que acreditará como su personal asistente.

12.-Presentar por escrito una propuesta técnica, la cual consiste en el documento detallado sobre todos los productos que se ofrecerán, mencionando su forma de elaboración y contenido nutrimental, porciones o medidas de aporte calórico, conforme lo que dispone el Acuerdo mediante el cual se establecen los Lineamientos Generales para el Expendio de Alimentos y Bebidas Preparadas y Procesados en las Escuelas del Sistema Educativo Nacional, expedido por la Secretaría de Educación Pública, publicado el día 16 de mayo de 2014 en el Diario Oficial de la Federación, así mismo deberá contar con personal calificado, agregando el expediente del personal que contenga:i.Original del acta de nacimiento;ii.Copia fotostática de la identificación oficial vigente (credencial para votar, pasaporte o cédula profesional;iii.Certificado médico de institución pública de salud;iv.Constancia de antecedentes no penales;v.Comprobante de domicilio de máximo 2 meses de antigüedad a su nombre; en caso de estar a nombre de algún familiar corroborar con actas de nacimiento; en caso de estar a nombre de persona distinta, con contrato respectivo. Constancia de residencia expedida por la autoridad municipal competente, misma que deberá de coincidir el domicilio que aparece en la identificación oficial y el comprobante de domicilio, respectivo deberá; yvii.Carta compromiso de conocer los protocolos de prevención, detección y actuación en casos de abuso sexual infantil, acoso escolar y maltrato en escuelas.

13.-Propuesta  económica  que  deberá  contener  el  listado  de  todos  los  productos  a  ofrecer,  siendo estrictamente necesario que se mencione de manera completa la descripción de presentación y precio de  venta,  evitando  en  todo  momento  conductas  o  prácticas  de  intermediación que  encarezcan  los productos.

14.-La solicitud, propuestas técnica y económica, así como los demás requisitos se presentarán de forma personal por parte del interesado y le serán recibidas únicamente en el período del ________ al _______ del mes__________ de 20___, en un horario de 9:00 a 16:30 horas, en las sedes que más adelante se señalan.  Los  documentos  deberán  contenerse  en  sobre tamaño  oficio,  rotulado  con  los  datos  del interesado,  nombre de  la escuela, ubicación  y  clave  del  centro  de  trabajo,  debidamente  cerrado  y firmadopor el interesado participante.

15.-El  interesado  deberá  presentar  una  evaluación  sobre  conocimientos  en  el  ramo  de  expedición  de alimentos y bebidas para el consumo en planteles escolares en la forma en que se describe en las bases de participación, la cual será en torno al “Acuerdomediante el cualseestablecen los Lineamientos Generalesparael Expendio yDistribución deAlimentos y Bebidas Preparados y Procesadosen las Escuelas del Sistema Educativo Nacional”, publicado en el Diario Oficial de la Federación, el 16 de mayo de 2014 y su Anexo Único. Dicha evaluación tendrá un valor del 10%, siendo requisito indispensable de la presente convocatoria.

16.-Sólo se podrá obtener un permiso por persona, excepto en aquellos casos en donde el plantel educativo funcione en dos turnos.

17.-Las personas que han sido concesionarios en el ciclo 2022-2023 y anteriores, no deberán tener adeudos a la fecha de la presentación de su documentación para la presente convocatoria, en caso contrario, serán desechadas, perdiendo su derecho a participar, lo anterior independientemente de los criterios que se aplicarán para el permiso previsto en los Lineamientos.

Foto: Ilustrativa Pixabay