Estas son las peores marcas de huevo según Profeco

El huevo siempre ha estado presente en la canasta básica del ser humano es un producto que tiene muchas virtudes. En esta ocasión la Profeco estudió 24 marcas de huevo: siete de huevo rojo y 17 de blanco, considerando su aporte nutrimental, peso, tamaño, frescura, calidad sanitaria, información al consumidor y costo.

El estudio reveló que existen cuatro marcas de huevo que proveen información engañosa o con falta de veracidad a los consumidores, es decir, que no son muy confiables en el producto que ofrecen.

Estas son las marcas de huevo que se consideran las peores

• San Juan light rojo y blanco – usa la denominación light, pero tiene un aporte calórico igual a los demás huevos
• Mamá Gallina – dice estar enriquecida con vitaminas y minerales, pero contiene cantidades similares a las de un huevo convencional
• Bachoco Enriquecido (rojo y blanco) – no cumplió con el contenido declarado de vitamina A
• Rich & Low Mamá Gallina, Veggetarian Mamá Gallina y Super Vita&min – tienen menos vitaminas de las que declaran

Las marcas Mr Egg, Mamá Gallina, Rich&Low Mamá Gallina, Veggetarian Mamá Gallina y Super Vita&min, además de dar información engañosa, también incluyeron “leyendas prohibidas” las cuales no puedan comprobarse, carecen de significado representan confusión, error o engaño para los consumidores.

La composición nutritiva del huevo no depende del color de la cáscara, es de fácil digestión y masticación, el huevo resulta ideal para niños, ancianos y personas con unas necesidades altas de proteínas. 

Una pieza de huevo contribuye con ciertas cantidades importantes de una extensa gama de minerales (fósforo, selenio, hierro, yodo y cinc) y vitaminas (A, B2, Biotina, B12, D, E, etc.), que contribuyen a abarcar gran parte de las necesidades diarias de nutrientes.