Hidalgo
Preocupa a restauranteros incrementos de productos extranjeros
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El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) Hidalgo, Carlos Méndez Tejeda aseguró que, ante el conflicto que vive el país con Estados Unidos por el posible incremento de aranceles, podría repercutir en el aumento del costo de algunos productos como estufas, campanas o extractores.
Argumentó que este tipo de productos se cotizan en dólares, por lo que les preocupa su posible aumento en el costo.
“Los equipos se cotizan en dólares, cuando hay movimiento en este tipo de situaciones, una estufa se mueve en dólares, una campana, un extractor, es ahí donde nos pega”, aseguró.
El empresario indicó que, algunos de los dueños de los establecimientos compran en cadenas comerciales como en Walmart o Sam´s, sin embargo, aseguró que la mayoría adquieren los productos en negocios locales.
“Si se ve palpable, más no comprometido (el sector empresarial) en este tipo de situaciones”, aseguró.