La UTVM abrió convocatoria para la Licenciatura en Gastronomía

La Universidad Tecnológica del Valle del Mezquital (UTVM) invita a las y los interesados en desarrollar una carrera profesional en el apasionante mundo de la gastronomía a participar en su convocatoria de ingreso para la Licenciatura en Gastronomía. La fecha de evaluación diagnóstica está programada para el próximo 12 de diciembre de 2024, y está dirigida a estudiantes con interés en formar parte de una industria dinámica y en constante crecimiento.

La Licenciatura en Gastronomía de la UTVM, ha sido evaluada por organismos externos que certifican la calidad educativa que se imparte, ofreciendo una sólida formación académica y práctica, enfocada en desarrollar competencias específicas que preparan a las y los egresados para destacarse en el ámbito culinario en las áreas de:

1. Preparación de alimentos y bebidas siguiendo procedimientos estándar y cumpliendo con normas de higiene y seguridad en un ambiente colaborativo.

2. Diseño de menús, postres, eventos y servicios gastronómicos, garantizando calidad y rentabilidad para fortalecer tanto la industria como la cultura gastronómica.

3. Desarrollo de procesos y productos gastronómicos innovadores, enfocados en impactar positivamente el contexto socioeconómico de la región.

La Licenciatura en Gastronomía de la UTVM no solo forma a sus estudiantes en técnicas culinarias, sino también en habilidades estratégicas para innovar y transformar la gastronomía como motor de desarrollo cultural y económico.

Para más información sobre la convocatoria y el proceso de solicitud de ficha, puedes llamar al teléfono 759 723 91 09 o consulta el sitio web www.utvm.edu.mx