México investiga posible relación con brote de Cyclospora en Estados Unidos

El Gobierno de México informó que, hasta el momento, no existe evidencia que permita confirmar que la contaminación por Cyclospora detectada en lechuga consumida en Estados Unidos se haya originado en territorio nacional, por lo que autoridades sanitarias mantienen una investigación técnica para esclarecer el caso.

La Cyclospora es un protozoario que puede encontrarse en frutas y verduras frescas expuestas.

A ambientes contaminados y que provoca una infección gastrointestinal conocida como ciclosporiasis.

De acuerdo con autoridades estadounidenses, el brote ha dejado mil 644 casos confirmados, 94 hospitalizaciones y ninguna defunción desde el pasado 13 de mayo.

La investigación preliminar apunta al consumo de lechuga iceberg picada servida en restaurantes de la cadena.

Taco Bell ubicados en los estados de Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental.

La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) informó que, como parte de la investigación de trazabilidad.

La lechuga utilizada por dicha cadena fue suministrada por la empresa Taylor Farms de México.

Además la cual suspendió de manera preventiva la distribución del producto relacionado con el caso.

La empresa precisó que sus ensaladas y kits comerciales no están vinculados con el brote ni contienen lechuga iceberg.

Ante esta situación, las secretarías de Agricultura y de Salud informaron que un grupo técnico especializado.

Acompaña las investigaciones y determinará, en su caso, las medidas preventivas que resulten necesarias.

Las acciones son coordinadas por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris).

Y el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica).

Instituciones responsables de la vigilancia sanitaria y de la inocuidad de los alimentos destinados tanto al mercado nacional como a la exportación.

En un comunicado, Cofepris subrayó que la identificación del país de origen de un producto forma parte.

De los procesos de trazabilidad, pero aclaró que este dato, por sí solo, no demuestra que la contaminación se haya producido en México.

Las autoridades recordaron que la infección por Cyclospora suele manifestarse aproximadamente.

Una semana después del consumo de alimentos contaminados y que entre sus principales síntomas.

Se encuentran diarrea acuosa, pérdida de apetito, pérdida de peso, dolor abdominal y malestar general.