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Ola de calor y el aumento en consumo de cerveza, un desafío

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Las altas temperaturas  han sido de gran beneficio para la industria cervecera, de manera que si se siguen manteniendo, es muy probable que la cerveza presente un desabasto eventual en todo el país, pero principalmente en estados costeros, por eso es que la ola de calor y el aumento en consumo de cerveza, un desafío

Según el servicio meteorológico del país se ha registrado temperaturas de al menos 30° Celsius y en algunos estados  han superado los 45° Celsius.

Cabe mencionar que a pesar de la inflación que ha ocasionado un aumento en el precio de la cerveza, de entre 3 y 5 pesos, presenta un desabasto parcial  en tiendas de varios estados.

En general esta ola de calor en México ha provocado una mayor demanda en todas las bebidas debido a la deshidratación que se vive, y la cerveza no es la excepción a pesar de su alto costo.

Ola de calor y el aumento en consumo de cerveza, un desafío

Normalmente el consumo de cerveza  se da de forma más común los fines de semana, sin embargo en estos últimos días la rutina ha cambiado, ya que sin importar el día el consumo de cerveza ha aumentado.

Las cuestiones que preocupan a las cerveceras es que en este verano  los problemas con el abasto aumenten, unido a esto también se encuentra el problema de la sequía que pone en entredicho el logro que representa el aumento en ventas de la industria cervecera.

El presidente de México ha señalado al ramo por sobreexplotación del agua, por lo que incluso ha vetado la construcción de plantas industriales.

Recordemos que siempre debemos seguir las recomendaciones de los especialistas en salud, que si bien la principal recomendación que nos dan es estar bien hidratados en esta temporada, recalcando que  la cerveza no es la mejor opción.

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